Resep Membuat Bakso IKan Sayuran

Bakso Ikan Sayuran

Bahan Bakso
200 gram ikan kakap, dihaluskan
100 gram wortel diparut halus
1 butir telur ayam
3 sdm tepung kanji
garam, merica, royko secukupnya

Bahan Kaldu
Air secukupnya
Daun bawang iris
Seledri iris
Bawang goreng
Merica dan garam secukupnya

Cara Membuat
1.Campur ikan, wortel, telur, tepung kanji, aduk, beri garam dan merica
2.Rebus air, masukkan daun bawang, garam dan merica, biarkan mendidih
3. Bentuk bulat campuran ikan, rebus sampai terapung, tanda sudah matang, angkat
4. Hidangkan bakso dengan kaldu panas-panas